お庭には、オリーブ。食卓にはオリーブオイル。

お庭には、オリーブ。食卓にはオリーブオイル。

先日からお庭の菜園についての記事でしたので、本日は、お庭の植物について!

定番シンボルツリー「オリーブ」について!

常緑タイプのオリーブは、落ち葉が落ちなくて、丈夫で成長も早いという事で人気の植物ですね。10月頃から実が収穫出来るのでオリーブ上級者は、オリーブオイルを作ったり、少しでも実が取れればオリーブの塩付けなど、お庭にあるととっても楽しめる植物なんです!

我が家には、オリーブは、植わっていませんがオリーブオイルなら様々な食べ物に多用しています。特に写真でも紹介されている、納豆とオリーブオイルの組み合わせが個人的に好きです。

明日は、「オリーブティー」をご紹介!
美容効果も期待できるオリーブティーが自宅で簡単に出来るんです!